Dipeptide-1 هو الببتيد النشط مع وظائف فسيولوجية محددة ، والتي تتكون من روابط الببتيد بين الجليكاين والهيستيدين. الجليكاين هو أبسط حمض أميني ، مع ذرة هيدروجين واحدة فقط على السلسلة الجانبية ؛ L-histidine ، من ناحية أخرى ، لديه سلسلة جانبية إيميدازول ، والتي تعطي ديببتيد -1 خصائصها الكيميائية الفريدة والنشاط البيولوجي.
المعلومات الأساسية:
الاسم الكيميائي:ويشير بشكل عام إلى غليسيل-لالمد والجزر.
الصيغة الجزيئية：ج7ح10ن4س3
الوزن الجزيئي：198.18
آلية العمل:
وظيفة مضادات الأكسدة: تحتوي بقايا الهستيدين في ديببتيد -1 على مجموعات إيميدازول ، والتي يمكنها التقاط الجذور الحرة بفعالية وتقليل الضرر الناجم عن الإجهاد التأكسدي للخلايا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن ينظم توازن الأكسدة داخل الخلايا ، وتنشيط نشاط إنزيمات مضادات الأكسدة ، وبالتالي تعزيز قدرات الدفاع المضادة للأكسدة في الجسم.
صقل أيون المعادن:
يمكن أن تشكل ذرات النيتروجين والأكسجين في بنيته مجمعات مستقرة مع أيونات المعادن ، مثل أيونات النحاس وأيونات الزنك ، مما يؤثر على التمثيل الغذائي والوظائف البيولوجية لهذه الأيونات المعدنية في الجسم. في العناية بالبشرة ، يمكن أن يساعد هذا التخليص في الحفاظ على توازن أيونات المعادن في الجلد وتحسين الحالة الفسيولوجية للجلد.
مجالات التطبيق:
في صناعة مستحضرات التجميل ، غالبًا ما تتم إضافته إلى منتجات العناية بالبشرة مثل الكريمات والجواهر والأقنعة بسبب خصائصها المضادة للأكسدة وقدرتها على تعزيز إصلاح الجلد. تُستخدم هذه المكونات لمكافحة التجاعيد ، وتفتيح البشرة ، وتوفير الترطيب ، وبالتالي تحسين نسيج الجلد وبطء عملية الشيخوخة.
في مجال الطب ، يظهر قيمة التطبيق المحتملة في التئام الجروح وإصلاح الأنسجة ، ويمكن استخدامها لتطوير الأدوية والمواد الحيوية التي تعزز التئام الجروح. بالإضافة إلى ذلك ، قد يكون لها أيضًا آفاق بحث وتطبيق في علاج بعض الأمراض المتعلقة بالإجهاد التأكسدي ، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والأمراض التنكسية العصبية.
في مجال الطعام ، يمكن إضافته كملحق غذائي للطعام ، الذي له فوائد صحية معينة ويمكن أن يساعد في تحسين قدرة الجسم المضادة للأكسدة ووظيفة المناعة.
وقت النشر: 2025-07-29