تعتبر روابط ثاني كبريتيد جزءًا لا غنى عنه في البنية ثلاثية الأبعاد للعديد من البروتينات.يمكن العثور على هذه الروابط التساهمية في جميع الببتيدات خارج الخلية وجزيئات البروتين تقريبًا.
تتشكل رابطة ثاني كبريتيد عندما تشكل ذرة كبريت السيستين رابطة تساهمية واحدة مع النصف الآخر من ذرة كبريت السيستين في مواضع مختلفة في البروتين.تساعد هذه الروابط على استقرار البروتينات، وخاصة تلك التي تفرز من الخلايا.
يتضمن التكوين الفعال لروابط ثاني كبريتيد عدة جوانب مثل الإدارة السليمة للسيستين، وحماية بقايا الأحماض الأمينية، وطرق إزالة مجموعات الحماية، وطرق الاقتران.
تم تطعيم الببتيدات بروابط ثاني كبريتيد
يمتلك كائن Gutuo تقنية حلقة رابطة ثاني كبريتيد ناضجة.إذا كان الببتيد يحتوي على زوج واحد فقط من Cys، فإن تكوين رابطة ثاني كبريتيد يكون واضحًا.يتم تصنيع الببتيدات في مراحل صلبة أو سائلة،
ثم تم أكسدته في محلول pH8-9.يكون التوليف معقدًا نسبيًا عندما يلزم تكوين زوجين أو أكثر من روابط ثاني كبريتيد.على الرغم من أن تكوين رابطة ثاني كبريتيد يكتمل عادةً في وقت متأخر من المخطط الاصطناعي، إلا أن إدخال ثاني كبريتيد مُشكل مسبقًا يكون في بعض الأحيان مفيدًا لربط أو إطالة سلاسل الببتيد.Bzl هي مجموعة حماية Cys، Meb، Mob، tBu، Trt، Tmob، TMTr، Acm، Npys، وما إلى ذلك، وتستخدم على نطاق واسع في Symbiont.نحن متخصصون في تخليق الببتيد ثاني كبريتيد بما في ذلك:
1. يتم تكوين زوجين من روابط ثاني كبريتيد داخل الجزيء ويتم تكوين زوجين من روابط ثاني كبريتيد بين الجزيئات
2. تتشكل ثلاثة أزواج من روابط ثاني كبريتيد داخل الجزيء وتتكون ثلاثة أزواج من روابط ثاني كبريتيد بين الجزيئات
3. تخليق عديد ببتيد الأنسولين، حيث يتم تكوين زوجين من روابط ثاني كبريتيد بين تسلسلات الببتيد المختلفة
4. تصنيع ثلاثة أزواج من الببتيدات المرتبطة ثنائي كبريتيد
لماذا تعتبر مجموعة السيستينيل الأمينية (Cys) مميزة جدًا؟
تحتوي السلسلة الجانبية لـ Cys على مجموعة تفاعلية نشطة للغاية.يتم استبدال ذرات الهيدروجين الموجودة في هذه المجموعة بسهولة بالجذور الحرة ومجموعات أخرى، وبالتالي يمكنها بسهولة تكوين روابط تساهمية مع جزيئات أخرى.
تعد روابط ثاني كبريتيد جزءًا مهمًا من البنية ثلاثية الأبعاد للعديد من البروتينات.يمكن أن تقلل روابط جسر ثنائي الكبريتيد من مرونة الببتيد، وتزيد من الصلابة، وتقلل من عدد الصور المحتملة.يعد تقييد الصورة هذا ضروريًا للنشاط البيولوجي والاستقرار الهيكلي.قد يكون استبداله دراماتيكيًا بالنسبة للبنية العامة للبروتين.تعتبر الأحماض الأمينية الكارهة للماء مثل Dew وIle وVal بمثابة مثبت حلزوني.لأنه يعمل على تثبيت رابطة ثاني كبريتيد ألفا الحلزونية لتكوين السيستين حتى لو لم يشكل السيستين روابط ثاني كبريتيد.وهذا يعني أنه إذا كانت جميع بقايا السيستين في الحالة المخفضة (-SH، التي تحمل مجموعات سلفهيدريل حرة)، فمن الممكن وجود نسبة عالية من الأجزاء الحلزونية.
روابط ثاني كبريتيد التي شكلتها السيستين متينة لاستقرار البنية الثلاثية.في معظم الحالات، تكون جسور SS بين الروابط ضرورية لتشكيل الهياكل الرباعية.في بعض الأحيان تكون بقايا السيستين التي تشكل روابط ثاني كبريتيد متباعدة في البنية الأولية.طوبولوجيا روابط ثاني كبريتيد هي الأساس لتحليل تماثل البنية الأولية للبروتين.يتم الحفاظ على بقايا السيستين من البروتينات المتماثلة بشكل كبير.فقط التربتوفان كان محفوظًا إحصائيًا أكثر من السيستين.
يقع السيستين في وسط الموقع التحفيزي للثيولاز.يمكن للسيستين أن يشكل أسيل وسيطًا مباشرة مع الركيزة.يعمل الشكل المخفض بمثابة "مخزن كبريتي" يحافظ على السيستين الموجود في البروتين في الحالة المختزلة.عندما يكون الرقم الهيدروجيني منخفضًا، فإن التوازن يفضل الشكل المخفض -SH، بينما في البيئات القلوية يكون -SH أكثر عرضة للأكسدة لتكوين -SR، وR ليس سوى ذرة هيدروجين.
يمكن أن يتفاعل السيستين أيضًا مع بيروكسيد الهيدروجين والأكاسيد العضوية كمادة سامة.
وقت النشر: 19-مايو-2023