L-Isoleucine هي واحدة من الأحماض الأمينية الأساسية الثمانية لجسم الإنسان. من الضروري استكمال التطور الطبيعي للرضيع وتوازن النيتروجين للبالغين. يمكن أن يعزز تخليق البروتين ، وزيادة هرمون النمو والأنسولين ، والحفاظ على توازن الجسم ، وزيادة وظيفة مناعة الجسم. يمكن استخدامه لإعداد المستحضرات المعقدة للأحماض الأمينية ، وخاصة ضخ الأحماض الأمينية المتفرعة ومحلول الفم. يمكن أيضًا استخدامه كحصن طعام لموازنة مختلف الأحماض الأمينية وتحسين القيمة الغذائية الغذائية. يمكن أيضًا استخدامه كأضاف البرولاكتين والأعلاف في ماشية الألبان ، ولإنتاج مشروبات وظيفية عن طريق إضافة L-Isoleucine إلى المشروبات.
يعمل إيزوليوسين وفالين معًا لإصلاح العضلات والسيطرة على نسبة السكر في الدم وتوفير الطاقة لأنسجة الجسم. كما أنه يزيد من إنتاج GH ويساعد على حرق الدهون الحشوية ، حيث أنها في الجسم ويصعب عملها بفعالية من خلال النظام الغذائي والتمرين.
طريقة لتوليف l-isoleucine
1. باستخدام السكر والأمونيا والثريونين كمواد خام ، يتم تخميره بواسطة Saibacillus marcescens. أو السكر والأمونيا وحمض الأمونيا-α-aminobuteryric يتم إنتاجه عن طريق تخمير المكورات micrococcus أو bacillus citrinis.
2. ترشيح مرق التخمير الثقافة من حمض الأكساليك في السائل العلوي ، امتصاص ترشيح H2SO4.
3. تركيز وإنزال الشخير عن طريق تقليل التقطير في الضغط وهطول الأمونيا
4. تجفيف L-Isolecine في 105 ℃
5. التبغ: بو ، 22 ؛ FC ، 21 ؛ التوليف: بروتين الذرة القابل للهيدروليز والبروتينات الأخرى. يمكن أيضًا توليفه كيميائيًا
وقت النشر: 2025-07-03