فعالية وعمل الكولاجين المائي

1. مقدمة للكولاجين المائي

من خلال التحلل المائي الأنزيمي ، يمكن تحويل الكولاجين إلى HydrolyzedCollagen (الببتيد الكولاجين ، والمعروف أيضًا باسم الببتيد الكولاجين) ، والذي يحتوي على 19 أحماض أمينية. الكولاجين ، المعروف أيضًا باسم الكولاجين ، هو بروتين هيكلي للمصفوفة خارج الخلية ، المصفوفة خارج الخلية. المكون الرئيسي في ECM هو حوالي 85 ٪ من الألياف الكولاجين الصلبة. الكولاجين هو بروتين شائع في الحيوانات ، والذي يوجد أساسا في الأنسجة الضامة الحيوانية (العظام ، الغضروف ، الجلد ، وتر ، صلابة ، إلخ). "يمثل 25 ٪ إلى 30 ٪ من البروتين في الثدييات ، أي ما يعادل 6 ٪ من وزن الجسم." يحتوي جلد العديد من الحيوانات البحرية ، مثل أنواع الأسماك ، على أكثر من 80 ٪ من البروتين.

معلمتان من الكولاجين المائي

[الاسم]: الكولاجين المائي

【الاسم الإنجليزي】: α-Collages

【لقب】: الببتيد الكولاجين

[الخصائص]: مسحوق فاتح أو أبيض قابل للذوبان

فعالية وعمل الكولاجين المائي

ثالثا. وظيفة الكولاجين المائي

بعد التحلل المائي الأنزيمي ، يشكل الكولاجين الكولاجين المائي ، الذي يغير بنيته ومحتواه الجزيئي ، ويغير خصائصه الوظيفية مثل امتصاص الماء ، والذوبان ، والاحتفاظ بالماء. يحتوي الكولاجين المائي على كتلة جزيئية كبيرة وهو مسعور نسبيًا ، والذي يحافظ بشكل أفضل على بنيةه الجزيئية. لذلك ، فإنه يحتوي على امتصاص قوي للزيت ، والاستحلاب واستقرار المستحلب في أنظمة ثنائية الطور. لذلك ، تتطلب مستحضرات التجميل الزيتية إضافة الكولاجين المائي بدرجة منخفضة من التحلل المائي وكمية كبيرة. ومع ذلك ، في مستحضرات التجميل الترطيب ، من الضروري إضافة الكولاجين المائي بدرجة عالية من التحلل المائي ومحتوى منخفض. يمكن أن تشكل مجموعاتها القطبية قوى قطبية مثل روابط الهيدروجين والروابط الأيونية ، ولديها امتصاص ماء جيد ، قابلية الذوبان والاحتفاظ بالماء. يحتوي على 2000 daltons و 5000 daltons من الكولاجين المائي لمستحضرات التجميل الزيتية والمرطبة. يمكن للكولاجين المائي يمكن أن يزيد بشكل كبير من كثافة الخلايا الألياف ، وقطر وكثافة ألياف الكولاجين ، والنسبة المئوية للجلد البروتيوغليكان الهيدروكلوريد ، وتحسين القوة الميكانيكية ، والخصائص الميكانيكية ، والنعومة والمرونة للجلد ، وتعزيز القدرة الرطبة ، وتحسين الخلية وعلمها العميقة.

أربعة. طريقة الإنتاج

تم استخراج الكولاجين المائي من العظام وجلد الحيوانات التي خضعت للحجر الصحي الصحية. يتم تنقية الكولاجين العظمي أو الجلد عن طريق غسل المعادن من العظام والجلد مع حمض تخفيف من الدرجة الصالحة للأكل: بعد علاج المواد الخام البشرة المختلفة (البقرة أو الخنزير أو الأسماك) مع القلويات أو الحمض ، يتم اختيار ماء التناضح العكسي عالي النقاء لاستخراج الكولاجين الجزيئي الجزيئي في درجة حرارة معينة من الأوسمة الجزيئية المقطوعة من خلال عملية التحليل المفعم بالحيوية. ~ 5000 daltons من الكولاجين المائي. تحقق عملية الإنتاج أعلى نشاط بيولوجي ونقاء من خلال الترشيح المتعدد وإزالة أيونات الشوائب. من خلال عملية التعقيم الثانوية التي تحتوي على درجة حرارة عالية تبلغ 140 درجة مئوية لضمان أن يصل محتوى البكتيريا إلى أقل من 100/غرام (هذا المستوى الميكروبي أعلى بكثير من المعيار الأوروبي البالغ 1000/جم) ، ويتم تجفيفه من خلال رذاذ تحبيب ثانوي خاص لإنتاج مسحوق الكولاجين المائي. انها قابلة للذوبان للغاية وقابلة للهضم تماما. إنه قابل للذوبان في الماء البارد ويسهل هضمه.