اختلافات الأحماض الأمينية والبروتينات

تختلف الأحماض الأمينية عن البروتينات في أن لها خصائص مختلفة، وأرقام أحماض أمينية مختلفة، واستخدامات مختلفة.

أولاً: الطبيعة ليست واحدة:

1، الأحماض الأمينية: يتم استبدال ذرات الكربون الموجودة في ذرة الهيدروجين بحمض الكربوكسيل بمركبات أمينية.

2. البروتين: هو مادة ذات توزيع مكاني متناظر، من الأحماض الأمينية عن طريق “الانكماش الجفافي” الناتج عن سلسلة عديد الببتيد الملتفة القابلة للطي.

ثانياً، يختلف عدد الأحماض الأمينية:

1. الأحماض الأمينية: جزيئات الأحماض الأمينية.

2.البروتين: يتكون من أكثر من 50 جزيء من الأحماض الأمينية.

ثلاثة، استخدامات مختلفة:

1. الأحماض الأمينية: تخليق بروتينات الأنسجة.إلى مواد تحتوي على الأمونيا مثل الأحماض والهرمونات والأجسام المضادة والكرياتين؛للكربوهيدرات والدهون.يتأكسد إلى ثاني أكسيد الكربون والماء واليوريا لتكوين الطاقة.

2. البروتين: البروتين هو مادة خام أساسية لبناء وإصلاح جسم الإنسان.البروتين ضروري لإصلاح وتجديد نمو الإنسان والخلايا التالفة.ويمكن أيضًا تقسيمها إلى أنشطة حياة الإنسان لتجديد الطاقة.

البروتين، "البروتين"، هو الأساس المادي للحياة.وبدون البروتين لن تكون هناك حياة.إذن، فهي مادة ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالحياة وأنشطتها.تدخل البروتينات في كل خلية وفي جميع الأجزاء المهمة من الجسم.

الحمض الأميني (Aminoacid) هو المكون الأساسي للبروتين، ويعطي البروتين بنية وشكلًا جزيئيًا محددًا، بحيث يكون لجزيئاته نشاط كيميائي حيوي.البروتينات هي جزيئات نشطة مهمة في الكائنات الحية، بما في ذلك الإنزيمات والإنزيمات التي تحفز عملية التمثيل الغذائي.يتم بلمرة الأحماض الأمينية المختلفة كيميائيًا إلى الببتيدات، وتكون الأجزاء الأصلية من البروتينات بمثابة سلائف لتكوين البروتين.